猪肉芦笋卷

这道菜的主要原料是猪肉和芦笋，还需要的配料有料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉和黑胡椒粉。

制作方法如下：

1. 首先，将猪肉片放入碗中，倒入适量的料酒，再加入切碎的姜和蒜，搅拌均匀，腌制10-15分钟，让猪肉充分吸收调料的味道。

2. 接着，将芦笋洗净，去掉根部和外皮，切成合适长度的段。

3. 将腌好的猪肉片包住芦笋段，确保每一根芦笋都被猪肉完全覆盖。

4. 将包好的芦笋卷均匀地撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉。

5. 将包好的芦笋卷放入预热的烤箱中，以7分钟左右的时间进行烘烤。

这就是猪肉芦笋卷的制作过程，简单易学，口感丰富，营养丰富，非常适合家庭制作。