文章导读

　　一岁宝宝贫血会导致很多病症也随之产生，贫血的宝宝会表现为面色苍白，四肢无力，身体虚弱等症状，贫血可以通过平时的饮食来得以改善，贫血的人大都是缺铁导致的，所以吃一些含铁元素较高的食物能改善贫血，例如红枣，枸杞等等都可以治疗贫血，下面来看看一岁宝宝贫血吃什么。

　　一、宝宝贫血怎么办

　　宝宝贫血，父母要注意在饮食上让宝宝合理膳食、营养平衡，特别要多补铁。对于1周岁以内还在哺乳期的婴幼儿，父母一定要善于引导，在四至六个月大时，可以吃猪肝泥、肉泥、菜泥、蛋黄、淀粉类等补铁的辅食，让孩子的味觉慢慢适应。

　　如果宝宝贫血较重则要补充铁剂，补铁增加营养提高血红蛋白，几周后贫血就会好转。

　　二、宝宝贫血应该多吃什么

　　1、猪肝瘦肉粥

　　鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许，将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀;将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

　　2、鱼泥豆腐鸡蛋羹

　　鱼肉100克、豆腐半块、鸡蛋1个，将鱼肉洗净，剁成泥状;豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎;把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀;放到锅里蒸熟即可。

　　3、菠菜猪肝汤

　　猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许，将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用;锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

　　4、肝末蛋羹

　　将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。

　　5、鸡肝芝麻粥

　　鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许，将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎;将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。